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熬酒能消毒吗? 天天热议

2023-04-18 14:55:08 来源:南方养生网


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应该不能吧,酒精具有消毒的作用,但是煮酒精一般不能进行消毒,酒精本身就具有挥发性,一般使用75%酒精进行消毒,酒精主要是使蛋白质变性,酒精吸收细菌中蛋白的水分,从而使其脱水变性凝固www.nfysw.com。

对于75%的酒精可以直接使用,有直接消毒灭菌的作用,浓度过高过低都不可以,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。

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